WMF Fusiontec Mineral Schmorpfanne 28 cm mit Glasdeckel, 4,1L Schmortopf, Induktionsgeeignet, Kratzfeste Keramik, Hoher Rand, Grau

Diese Servier- und Bratpfanne mit einem Durchmesser von 28 cm und einem Fassungsvermögen von 4,1 Litern ist passend für Herdplatten mit einem Durchmesser von 22 cm. Sie besteht aus FUSIONTEC, einer beständigen Legierung, und Edelstahl. Die Pfanne ist spülmaschinenfest und bis 250°C hitzebeständig geeignet. Hergestellt in Deutschland.

Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion. Der Boden mit Eisen-Stahlkern unterstützt eine effiziente Wärmespeicherung.

Die nickelfreie Oberfläche der Pfanne ist schnitt- und abriebfest und erlaubt die Verwendung von Edelstahltöpfen.

Fusiontec bietet eine Kombination der Eigenschaften von verschiedenen Kochgeschirrmaterialien. Die Pfanne ist für Schmoren, Kochen und Braten bestens geeignet.

WMF Transtherm-Boden ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeleitung. Die bombierte Struktur sorgt dafür, dass die Pfanne stabil auf dem Kochfeld steht.

Der Glasdeckel und die Griffe aus Edelstahl gewähren eine einfache Kontrolle während des Kochens. Ohne Deckel ist die Pfanne bis 250°C backofengeeignet.

Hohlgriffe reduzieren die Wärmeübertragung vom Topf, was für eine angenehmere Handhabung sorgt.